Рейтинг MPAA:rРейтинг G — Нет возрастных ограничений Рейтинг PG — Рекомендуется присутствие родителей Рейтинг PG-13 — Детям до 13 лет просмотр не желателен Рейтинг R — Лицам до 17 лет обязательно присутствие взрослого Рейтинг NC-17 — Лицам до 18 лет просмотр запрещен
Действие фильма происходит в Польше в период с 1939 по 1945 годы. Оскар Шиндлер - успешный предприниматель, который приезжает в Краков и открывает фабрику по производству эмалированных котлов. Он использует свои связи с нацистами, чтобы получать различные привилегии и льготы для своего бизнеса. Он также нанимает еврейских рабочих из гетто, так как они дешевле и послушнее польских. Он назначает своим бухгалтером Ицхака Штерна - уважаемого члена еврейского сообщества.
Поначалу Шиндлер не интересуется судьбой своих рабочих и видит в них только источник прибыли. Он живет роскошной жизнью, устраивая пиры для нацистских офицеров и обольщая женщин. Однако со временем он начинает осознавать ужасы нацистского геноцида и меняет свое отношение к евреям. Он становится свидетелем ликвидации краковского гетто, когда сотни евреев убивают или отправляют в концентрационный лагерь Плашов под командованием жестокого Амона Гёта. Он также узнает о плане “Финального решения”, согласно которому все евреи должны быть уничтожены.
Шиндлер решает использовать свое положение и свою фабрику, чтобы спасти как можно больше еврейских жизней. Он договаривается с Гётом о переводе своих рабочих в новую фабрику в Бжезинке, которая якобы производит боеприпасы для вермахта. На самом деле фабрика не выпускает ничего полезного для войны, а только создает видимость работы. Шиндлер составляет список из 1100 еврейских рабочих, которых он хочет забрать с собой. Этот список становится символом надежды и выживания для многих евреев.
Однако план Шиндлера подвергается опасности, когда поезда с его рабочими направляются не в Бжезинку, а в лагерь смерти Аушвиц. Шиндлер умоляет коменданта лагеря освободить его людей, предлагая ему деньги и драгоценности. В конце концов он добивается своего и перевозит своих рабочих в Бжезинку. Там он продолжает защищать их от нацистов, пока не наступает конец войны.